Brennesselsamen
Brennesselsamen - alles zur Wirkung, Inhaltsstoffe, Rezepte und wo man die Samen kaufen kann.
Aktualisiert am: 15. November 2018
Empfohlene Brennesselsamen
Diese drei Brennesselsamen sind sowohl für eine therapeutische als auch kosmetische Wirkung bestens geeignet.
In diesem Artikel:
Brennesselsamen kaufen - Darauf sollten sie achten
Wenn sie die Samen als therapeutisches Mittel gegen irgendwelche gesundheitlichen Beschwerden einsetzen wollen, so sind wahrscheinlich Kapseln besser.
In Kapseln ist die Wirkstoffmenge nämlich bereits genau bemessen. Für kosmetische Verwendungszwecke eignen sich wahrscheinlich lose abgepackte Samen besser, da sie die Samen so flexibel dosieren können. Achten sie bei ihrem Kauf woher ihr Produkt stammt.
Außerhalb der europäischen Union sind die Standards in der Landwirtschaft bei weitem nicht so hoch, und es kann durchaus vorkommen, das chemische Mittel eingesetzt werden die unserer Gesundheit schaden.
Sie brauchen keine Angst haben beim Brennesselsamen kaufen auf Fälschungen
zu treffen. Bis heute ist noch kein Fall bekannt in dem unter dem Namen Brennesselsamen
etwas anderes verkauft worden wäre. Sie sollten bei ihrem Kauf auch darauf achten lediglich Samen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft zu kaufen. Schauen sie ob dies durch ein Zertifikat auf der Verpackung auch garantiert ist.
Wo sie Brennesselsamen kaufen können
DM
DM führt in seinem riesigen Sortiment leider keine Brennesselsamen. Der Drogeriekonzern hat in seinem Warenlager jedoch eine große Anzahl anderer Brennesselprodukte. Aufgrund der ansonsten ausgezeichneten Produktpalette von DM ist nicht auszuschließen, dass der Konzern irgendwann Brennesselsamen in sein Sortiment aufnehme wird.ROSSMANN
Auch der Drogerie Riese ROSSMANN hat keine Brennesselsamen auf Lager, aber gleich wie DM führt auch ROSSMANN eine sehr große Anzahl anderer Brennesselprodukte, oder Produkte wo die Pflanze zumindest in Teilen enthalten ist.Apotheke
Die meisten gut sortierten Apotheke führe Brennesselsamen in ihrem Sortiment. Häufig werden die Samen jedoch nicht unter dem Name „Brennesselsamen“ in den Handel gebracht, sonder ganz einfach als Superfood vermarktet. Viele Apotheke führen auch andere Produkte in denen die Samen lediglich einen Bestandteil bilden.Alnatura
Bei den Recherchen waren im Onlineshop von Alnatura keine Brennesselsamen zu finden. Dies bedeutet jedoch nicht dass der Konzern diese nicht führt. wegen des ausgezeichneten Warenbestandes kann auch nicht ausgeschlossen werden, dass Alnatura die samen bald in sein Sortiment aufnimmt.Reformhaus
Bei den Recherchen waren auch im Sortiment von Reformhaus keine Brennesselsamen zu finden. Der Konzern hat aber zahlreiche Produkte die andere Teile der Brennessel enthalten.Brennesselsamen bio kaufen!
Achten sie bei ihrem Kauf unbedingt darauf, dass die Brennesselsamen bio sind. nicht in allen ländern wird darauf verzichtet Pestizide zu spritzen. Durch diese Mittel kann zwar der Ertrag erhöht werden, aber leider werden auch unsere Nahrungsmittel vergiftet. Ob ihre Brennesselsamen bio sin,, sollte im Normalfall direkt auf der Verpackung verzeichnet sein. Wenn dies nicht der Fall sein sollte, dann fragen sie doch einfach den Händler.Brennesselsamen sammeln
Sollte die Brennessel von der sie die Samen ernten wollen einen Hohen Anteil schwarzer Samen aufweisen, so sollten sie diese nicht ernten. Achten sie darauf dass sie während der Ernte Handschuhe tragen, um sich nicht den schmerzenden Nesselhaaren auszusetzen. Nach dem Brennesselsamen ernten können sie die Samen entweder gleich roh verwenden, oder sie trocknen sie. Ein besonders nussiges Aroma entfalten die Samen wenn sie bei niedrigen Temperaturen im Ofen getrocknet werden.
Die Wirkung von Brennesselsamen
Brennesselsamen für die Haare und gegen Haarausfall
Brennesselsamen haben einige herausragende Eigenschaften wenn es um die Pflege unserer Haare geht und die Vermeidung von Haarausfall geht. Vor allem die durchblutungsfördernde Wirkung von Brennesselsamen ist hier hervorzuheben. Durch die verstärkte Durchblutung der Kopfhaut werden unsere Haarfollikel verstärkt mit Sauerstoff und Nährstoffen. Dadurch werden die Follikel gestärkt, und die Haare fallen nicht so schnell aus. Durch die bessere Durchblutung wird auch das Bindegewebe der Kopfhaut gestärkt, was eine zusätzliche stützende Wirkung auf die Haarwurzeln hat.Die Inhaltsstoffe der Brennesselsamen welche diese Effekte ausüben werden sehr oft Shampoos beigemischt. Die Samen wirken aber nicht nur auf unsere Haarwurzeln stärkend, sondern haben auch eine Pflegende Wirkung für das gesamte Haar. Sie müssen für die Haarpflege aber nicht unbedingt Pflegeprodukte kaufen welche die Inhaltsstoffe von Brennesselsamen haben. Kaufen. Sie können auch einen Tee aus den Samen herstellen, und mit diesem anschließend ihre Haare waschen.
Brennesselsamen für die Haut
Brennesselsamen habe nicht nur auf unsere Haare sehr positive Auswirkungen, auch auf unsere Haut sind einige sehr positive Effekte bekannt. Die Wirkstoffe der Samen sind nicht umsonst sehr vielen Hautcremes beigemischt.Die durchblutungsfördernde Wirkung der Samen versorgt die Zellen der oberen Hautschichten verstärkt mit Sauerstoff und anderen Nährstoffen. Dadurch können sich unsere Hautzellen besser teilen und abgestorbenes Hautzellen werden schneller durch neue ersetzt. Unsere Haut verjüngt sich sozusagen von selbst. Auch die leicht antibakterielle Wirkung der Samen ist positiv für unsere Haut. So werden Bakterien die mögliche Entzündungen auslösen könnten bekämpft.
Brennesselsamen in der Schwangerschaft
Wie die anderen Pflanzenteile auch, sollte man die Samen der Brennessel in der Schwangerschaft besser meiden. Die Samen haben eine ausgeprägte entwässernde Wirkung auf unseren Körper. Diese kann den Körper der Frau so stärk . entwässern, dass die Nährstoffversorgung für das ungeborene Kind beeinträchtigt werden könnte. Viele Frauen benutzen die Samen auch um den lästigen Wassereinlagerungen in den Beinen während der Schwangerschaft entgegen zu wirken. Dafür gibt es aber Alternativen, wie etwa Hochlage der Beine oder ein warmes Bad.Brennesselsamen zum Abnehmen
Brennesselsamen eignen sich hervorragend um unterstützend bei Diäten zu wirken. Hier wirken gleich mehrere Effekte der Samen. Sie wirken zum Beispiel stark kreislauffördernd.Durch die Anregung unseres Stoffkeislaufs steigt auch unsere Körpertemperatur, was die Fettpolster zum Schmelzen bringt. Ein weiterer positiver Effekt den die Samen auf uns haben ist die adstringierende Wirkung. Viele menschen die Gewicht verlieren wollen, leiden lediglich an Wassereinlagerungen im Bindegewebe und nicht an Übergewicht. Genau gegen dieses Wassereinlagerungen wirken die Brennesselsamen
hervorragend.
Die Wirkung von Brennesselsamen auf die Fruchtbarkeit und Potenz
Es wird schon seid längerem vermutet dass dass Brennesselsamen eine fördernde Wirkung auf die Fruchtbarkeit und die Potenz haben. Bis heute konnte diese Wirkung noch nicht wissenschaftlich belegt werden, aber es gibt Vermutungen wie die Samen diesen Effekt ausüben. Gewisse Wirkstoffe in den Brennesselsamen unterstützen die Produktion von Testosteron, was sich wiederum positiv auf unsere Potenz auswirkt.Brennesselsamen gegen Eisenmangel
Brennesselsamen gelten als sog. Superfood. Das sind Nahrungsmittel die einen besonders hohen Gehalt an Spurenelementen und Vitaminen aufweisen. Die Samen sind bekannt dafür einen besonders hohen anteil an Eisen zu besitzen. Der Gehalt an Eisen in Brennesselsamen übersteigt den in Spinat bei weitem. Somit sind die Samen ideal um Eisenmangel vorzubeugen.Brennesselsamen für Hund und Pferd
Brennesselsamen können auch für unsere Haustiere gesund sein. Manche Tierärzte verschreiben eine Kur mit Brennesselsamen wenn Hund oder Pferd zum Beispiel an Eisenmangel leiden.Schädliche Auswirkungen auf den Hund ist nicht zu erwarten, falls die Dosis nicht zu hoch ist. Sie sollten bedenken dass Hunde Fleischfresser sind, und daher Pflanzenmaterial weniger gut vertragen als Pflanzenfresser. Die Dosis spielt beim Pferd weniger eine Rolle, da das Tier die Brennesselsamen gerne annimmt.
Nebenwirkungen von Brennesselsamen
Wie die anderen Pflanzenteile der Brennessel auch, sind die Samen ebenfalls sehr nebenwirkungsarm. Schwere Folgen sind bei einer Überdosierung nicht zu erwarten. Es kann lediglich zu leichter Übelkeit, und einer Überreizung des Mage-Darm-Traktes kommen.Die Inhaltsstoffe in den Brennesselsamen
- Linolensäure
- Schleimstoffe
- Tocopherol
- Carotinoide
- Vitamin A, B1, C
- Öl
- Linolsäure
Empfohlene Brennesselsamen
Diese drei Brennesselsamen sind sowohl für eine therapeutische als auch kosmetische Wirkung bestens geeignet.
Warum sind Brennesselsamen so gesund?
Die Samen sind sehr reich an ungesättigten Fettsäuren. Diese Fette sind sehr gesund für unseren Organismus. Auch die hohe Konzentration an Vitaminen in den Brennesselsamen macht sie so gesund. Besonders die Vitamine B1, D und C sind stark vertreten.
Rezepte mit Brennesselsamen
Brennesselsamen Pesto
EIn Pesto aus Brennesselsamen ist schnell zubereitet, äußerst gesund und schmeckt auch noch gut.Sie benötigen dafür:
- Sonnenblumenkerne
- Kürbiskerne
- Brennesselsamen
- Oregan
- Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
Geben sie alle kerne zusammen in eine Pfanne und rösten sie sie leicht, bis sie ihr gesamtes Aroma entfalten. Pürieren sie die Kerne anschließend mit den Knoblauchzehen und den Gewürzen. Geben sie solange Ölivenöl hinzu bis das Pesto die für sie passende Konsistenz hat.
Hackfleisch-Sauerkraut_Pastete mit Brennesselsamen
- 2 Tassen Brennesselsamen
- 150 g Sauerkraut
- 250 g Hackfleisch
- 2 Eier
- 0,5 TL Kümmel
- 0,5 Stk. Peperoni frisch
- Salz
- Pfeffer
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Emmentaler
Mischen sie die Zutaten zu einem Teig. Kneten sie diesen so lange durch bis alle Zutaten schön homogen verteilt sind. Rollen sie nun den Blätterteig aus und bestreichen sie ddie Ränder mit etwas Eigelb. Heizen sie den Ofen auf 220 Grad vor. Geben sie die Hackfleischmasse nun zusammen mit dem Käse auf den Blätterteig. Wikeln sie nun den Blätterteig so um die Hackfleischmasse, dass diese komplett bedeckt ist, und sie die Ränder des Teiges an denen sie vorher das Eigelb aufgetragen haben nun verschließen können. Geben sie nun die fertige Pastete für ca 35 min. In den Ofen. Guten Appetit!
Smoothie mit Brennesselsamen
Green Smoothies sind ein echter Trend. Sie sind gesund und geben, wenn sie am Morgen getrunken werden, Energie für den ganzen Tag. Als regelrechtes Sooperfood sind Brennesselsamen wie dafür geschaffen um in Green Smoothies verarbeitet zu werden. Sie benötigen:- Spinat
- Apfel
- Traube
- Orange
- Leinsamen
- Orange
- Brennesselsamen
- Brennesselblätter
Geben sie die Zutaten in einem beliebigen mengenverhältnis in einen Mixer und machen sie sich daraus ihrn ganz persöhnlichen Power Smoothie. Dieses Rezept eignet sich gan besonders gut um am Morgen unterstützend für den ganzen Tag zu wirken.
Brennesselsamen ernten
anzugehen, sollten sie vorher einige Dinge beachten. Die Erntezeit für Brennesselsamen reicht bis in den Oktober, manchmal auch den November hinein. Erntereif sind die Samen solange sie noch grünlich bis hellgelb sind.
Braune Samen sind schon überreif, aber noch durchaus genießbar. Sollte die Brennessel von der sie die Samen ernten wollen einen Hohen Anteil schwarzer Samen aufweisen, so sollten sie diese nicht ernten. Achten sie darauf dass sie während der Ernte Handschuhe tragen, um sich nicht den schmerzenden Nesselhaaren auszusetzen.
Nach dem Brennesselsamen ernten können sie die Samen entweder gleich roh verwenden, oder sie trocknen sie. Ein besonders nussiges Aroma entfalten die Samen wenn sie bei niedrigen Temperaturen im Ofen getrocknet werden.
